AVOINE, LIN ET TOURNESOL
(Certifié biologique par Ecocert Canada)
INGRÉDIENTS : Farine fraîchement moulue biologique (blé, épeautre), eau, levain, avoine biologique, graine de tournesol biologique, lin doré biologique, sel.
Nos grains de blé proviennent de notre ferme.
Nos grains d’épeautre proviennent de la ferme Bonneterre à Saint-Paul.
Ils sont moulus sur meules de pierre à la boulangerie un à deux jours précédant la confection de nos pains.
*Tous nos produits peuvent avoir été en contact avec des noix, œufs, produits laitiers, moutarde, sarrasin et graines de sésame.
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