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LE CARRÉ DU RANDONNEUR (carré aux canneberges,dattes, amandes, chanvre et tournesol)

Ce pain dense et riche composé de farine fraichement moulue, de farine de sarrasin et de farine de khorasan entière, sur levain combine l’énergie des grains et des fruits séchés pour dynamiser vos matins ou vos événements sportifs. En fines tranches, il accompagne à merveille des fromages de lait cru.

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